Benefits of kesar water: દિવસની શરૂઆત કેસરના પાણીથી કરો, ઘણી ગંભીર બીમારીઓ ડરથી ભાગી જશે…

Benefits of kesar water: દરરોજ સવારે કેસરનું પાણી પીવો, તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં થશે સુધારો

હેલ્થ ડેસ્ક, 31 ડિસેમ્બર: Benefits of kesar water: કેસર એક આયુર્વેદિક ઔષધિ છે જેનો ઉપયોગ શરીરમાં શક્તિ વધારવા માટે પ્રાચીન સમયથી કરવામાં આવે છે. એટલા માટે કેસરને મસાલાની રાણી પણ કહેવામાં આવે છે. લોકો સામાન્ય રીતે કેસરને મીઠી વાનગીઓ અથવા દૂધમાં ઉમેરીને તેનું સેવન કરવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો તમે તમારા દિવસની શરૂઆત કેસરનું પાણી પીને કરો છો, તો તમારા શરીરને તેનાથી ઘણા ફાયદા મળી શકે છે.

કેસર એ પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, ફાઈબર, મેંગેનીઝ પોટેશિયમ, વિટામીન એ, વિટામીન સી જેવા ગુણોની ખાણ છે. જો તમે દરરોજ સવારે કેસરનું પાણી પીવો છો, તો તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે, જેથી તમે ઘણી ગંભીર બીમારીઓથી સુરક્ષિત રહેશો. આટલું જ નહીં કેસર પાણીનું સેવન કરીને તમારી આંખોની રોશની પણ વધારી શકાય છે.

તેથી જ આજે અમે તમારા માટે કેસરના પાણી બનાવવાની રીત લાવ્યા છીએ. કેસરનું પાણી મધ, તજ અને ઘણા ડ્રાયફ્રુટ્સની મદદથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેના કારણે આ પીણાં સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદથી ભરપૂર હોય છે, તો ચાલો જાણીએ કેસરનું પાણી બનાવવાની રીત-

કેસરનું પાણી બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી-

• તજ 1 ઇંચ
• એલચી 2
• બદામ 4-5
• સ્વાદ મુજબ મધ

કેસરનું પાણી કેવી રીતે બનાવશો?

કેસરનું પાણી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં પાણી નાખી ગેસ પર રાખો. પછી તમે તેમાં તજ, કેસર અને એલચી ઉમેરો. આ પછી, તમે આ પાણીને લગભગ પાંચ મિનિટ સુધી ધીમી આંચ પર ઉકાળો. પછી તમે ગેસ બંધ કરો અને આ પાણીને એક વાસણમાં ગાળી લો.

આ પછી, તેને ઓછામાં ઓછા 3-4 મિનિટ માટે થોડું ઠંડુ થવા માટે છોડી દો. ધ્યાન રાખો, ભૂલથી પણ ગરમ પાણીમાં મધ ન નાખો કારણ કે ગરમ પાણીમાં મધ ઝેરી હોય છે. હવે તમારું હેલ્ધી કેસર પાણી તૈયાર છે. પછી તેને મધ અને બદામથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

આ પણ વાંચો: Pratapnagar-Ektanagar MEMU trains canceled: પ્રતાપનગર-એકતાનગર-પ્રતાપનગર મેમુ ટ્રેનો રહેશે રદ, જાણો વિસ્તારે…